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紅豚しゃぶしゃぶセット 詳細ページ

特産品名
紅豚しゃぶしゃぶセット
寄付金額
12,000円以上の寄付で貰える
取扱時期
通年
提供元
宜野座畜産(合同会社)
特産品内容
紅豚バラスライス  200g×3
紅豚ローススライス 200g×2
海水塩       5g×2
※冷凍
商品コメント
テレビや雑誌でも紹介された紅豚のしゃぶしゃぶセットです。


「食べ物が体を作る」沖縄に古くから伝わる教えを大切に、こだわりをもって作り上げたブランド豚。やわらかでジューシーな肉質と、とろけるように甘くさっぱりとした脂、淡く美しい紅色が特徴です。多くのお客様に支持される紅豚の特性は、えさと環境にこだわる飼育法で培われました。発酵肥料を含む独自の配合肥料や、新鮮な空気と適切な室温に配慮した豚舎など、豚が快適に、健康に育つための工夫が詰まっています。

紅豚のおつまみセットです。あっさりやわらかな肉質で、豚肉特有の匂いもなく、甘味とコクのある脂まで美味しいのが特徴です。お酒のお供にいかがでしょうか。
安心安全にこだわりをもって発送します。


◆テレビでも紹介された人気のしゃぶしゃぶ!!

テレビや雑誌でも紹介されたとても人気の紅豚のしゃぶしゃぶセットです。
あっさりやわらかな肉質で、豚肉特有の匂いもなく、甘味とコクのある脂まで美味しいのが特徴です。安心安全にこだわりをもって発送します。農家さんが、丹精込めて育て上げた紅豚をこの機会に召し上がってみてはいかがでしょうか。



30年以上に渡り研究・開発されたオリジナルの飼料
豚肉本来の肉質の良さや旨さを引き出すため、独自の配合飼料を与えています。
飼料に小麦・パン粉・米・紅芋・木酢液・泡盛もろみ酢粕・活性炭・乳酸菌等を豚の体調や発育ステージに応じて配合しております。それぞれの成分の相乗効果により、獣臭や灰汁が少なく、ほんのり甘く、あっさりした真っ白い脂が作られます。




◆「ポーク・ファースト」な養豚で育む、こだわりの飼育

ポーク・ファーストな養豚とは、豚の健康を第一に考えた飼育法で、栄養のバランスがとれた飼料を与え、清潔で病気やストレスのリスクが少ない豚舎でのびのびと、何よりも生産農家さんが、わが子のように大事に育てております。このように、えさと飼育環境と愛情を充実させることで、良質で安全なブランド豚、紅豚が生まれるのです。


~宜野座畜産~

豚舎は宜野座村にあり、ガラマン岳という山が見渡せます。水と緑と太陽の里宜野座村の自然豊かな敷地の中に、繁殖用豚舎4棟、肥育用の大きな豚舎が1棟あり、現在、母豚を約220頭、肥育豚約2000頭を育てています。とても見晴らしの良い場所で、そこで両親と息子の親子3人に従業員さんを加え、養豚に励んでいます。また、息子は本土の養豚場で修行を積んだ経歴の持ち主。豚舎内の換気や温度なども、できる限りストレスを与えないように環境作りを心がけ、健康管理しております。
あっさりとしていて、豚肉特有のにおいもなく、甘みとコクのある脂まで美味しい紅豚。安心と美味しさを両立させる秘訣は、豚を健康に育てること。そのため、病気と無縁でいられるよう、豚が快適に暮らせる、衛生的でストレスフリーな環境作りに注力しています。




【地場産品基準について】
宜野座村で取り扱っているお礼品は、全て地場産品基準に適合しております。

特産品は月末締め集計後に発送するため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。